अनार से बनाये ये जबरदस्त केक सस्ता व सरल केक anar ka cake banane ki recipe

अनार का बर्थ डे केक सरल व सस्ता होने के साथ-साथ स्वाद में भी कम नही होता हैं जिसके कारण आजकल बर्थ डे पर इस केक को बनाना बहुत ही पसन्द किया जाता हैं आप भी हमारे द्वारा बताई गई विधि से अनार का बर्थ डे केक बहुत ही आसानी से घर पर बना सकते हैं। 
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बनाने की सामग्रीः- (Ingerdients)

एक कप सूजी

आधा कप मैदा

एक कप पीसी चीनी(बूरा शक्कर)

अनार के दाने (तीन अनार)

कुछ बिदाम (छिल्का हटाकर काटे हुवे )

दूध

खाने वाला रिफाइन्ड तेल

बनाने की विधिः- (Method)

सबसे पहले बर्तन में सूजी,मैदा डालकर छानकर अच्छे से मिला देंगे फिर दो चम्मच तेल डालकर मिलाऐंगे। 

फिर जार में 2 कप अनार के दाने डालकर हल्का सा गर्म करके ठंडा किया हुआ दूध डालकर बारीक पीस लेंगे व अच्छे से छानकर सूजी व मैदा में पेस्ट डालकर अच्छे से मिलाऐंगे।

फिर आवश्यकतानुसार बुरा शक्कर डालेंगे व तीन चम्मच गुलाब का शर्बत डालकर अच्छे से मिलाऐंगे।

अब बर्तन के साईड में तेल लगाकर उसमे घोल डालेंगे पोन चम्मच इनो डालकर अच्छे से मिलाऐंगे।

अब पतीले में गर्म पानी करेगे व उसमें स्टैण्ड रख देंगे अब स्टैण्ड पर घोलवाला बर्तन रखकर ढक्कन लगा देंगे व पतीले पर भी ढक्कन लगा देंगे फिर 35 मिनट के बाद गैस बंद कर देंगे।

अब केक को पतीले में ठंडा पानी लेकर ठंडा कर देंगे फिर चक्कू की सहायता से केक निकाल देंगे फिर केक पर शर्बत लगाकर फैला देंगे अब अनार के दाने लगा देंगे। व बादाम लगा देंगे। इस तरह से गुलाबी केक तैयार हैं।

आप इसको बनाने की पूरी विधि निम्न वीडियो में भी देख सकते हैं।
Video recipe for anar ka cake

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